フレッシュ&フルーティーおすすめワイン5本セット<送料無料>
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販売価格 5,980円(税込)


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カステジャ・セレクションを中心とした赤ワインセット



春に試飲した”予約限定”ワインが入荷しました!
”送料無料”にてお届けいたしますので、どうぞご利用ください。

カステジャ家 6代目
フレデリック・カステジャ氏

ボリー マヌー社の特色は、ネゴシアン・エルヴール、シャトーの所有者
そしてグラン クリュの取扱い業者としての3つの業務を行っていることと、
ボルドーでは数少なくなった完全独立の大手家族所有形態の
ワインナリーの一つであることです。


※ネゴシアン・エルヴールとは※
ネゴシアンの中でも生産者から樽でワインを買い付けて、
熟成やブレンドを行って瓶詰めするもので、 フランス・ブルゴーニュ地方や
ローヌ河流域地方などで発展してきた製造形態。エルヴールは育成を原義とする。
かつてはネゴシアンと一括りで呼ばれていたが、
独自の熟成やブレンドを付加価値として強く打ち出すために、
近年は瓶を買い付けるネゴシアンと分けて使われるようになった。


◆ボリー・マヌー社の歴史◆
1870年創業 ボリー マヌー社は、1870年にユージェンヌ ボリー フレールの名称で創立されました。 第二次世界大戦後、ユージェンヌの二人の息子であるフランシス ボリーとマルセル ボリーが分裂した際に、 マルセルは社名をボリー マヌーと改称し、このネゴシアン会社(ワイン商)を引き継ぎました。

同時に、マルセルはボリー マヌー社をポイヤック村からボルドー市内のCours Balguerie-Stuttenberg通りに移転しました。 マルセル・ボリーは1961年まで会社を経営し、その後彼の義理の息子であるエミール・カステジャが経営を引き継ぎました。 エミール カステジャは、その後ボリー マヌー社を大いに発展させ、「ボー リバージュ」や「シャぺル ド ラ トリニテ」などの ブランドワインを立ち上げました。

1990年代になって、エミール・カステジャの息子フィリップ・カステジャがボリー マヌー社代表取締役に就任しました。 彼はボリー マヌー社および一族が所有するポムロールおよびサンテミリオンのシャトーを積極的に経営しました。

フィリップ・カステジャは、その後も一族の事業を拡充し発展させ、 今日ではボルドーで10件以上のシャトーを経営するようになりました。 2001年以降はフィリップ・カステジャがネゴシアン会社を始め、すべてのシャトーを管理しています。

<所有シャトー>

シャトー バタイエ
シャトー トロット ヴィエイユ
シャトー ランシュ ムッサス
シャトー デュ ドメーヌ ドゥ レグリーズ
シャトー ボー シット
シャトー ラ クロワ デュ カス
シャトー ベルガ
シャトー ピニョン
シャトー オー マドラック
シャトー オー バージュ モンプルー




<ラインナップ>

◆プレステージブレンド ボルドールージュ2014 カステジャ・セレクション
なめらかな飲み心地、凝縮された果実味に溶け込んだ タンニンが優しい赤ワイン。
■フランス・ボルドー
■カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
■ミディアムボディ

◆プレステージブレンド ボルドー・スペリュール・ルージュ2013カステジャ・セレクション
スムーズな口当たり、黒い果実の複雑な香りと味わいが特徴。 ボルドーらしい赤ワイン。
■フランス・ボルドー
■カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
■フルボディ

◆シャトー・レステル ルージュ2013
凝縮されたエキス分とまろやかな味わいが広がる優しい赤ワイン。
■フランス・ボルドー
■メルロー80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
■ミディアムボディ
■ボルドーコンクール2014年金賞受賞


◆グラン・ステータス2011 ボデガス・イグナシオ・マリン
やわらかな口当たり。ブドウ本来の果実味を持ち、飲み心地良い赤ワイン。 リオハやシェリーと並びスペインで最も歴史あるカリエナ産。様々な料理合わせやすい。
■スペイン・カリエナ
■ガルナッチャ・ティンタ 60%、テンプラニーリョ 20%、カリニェナ 20%
■ミディアムボディ


◆レアレス・ビニェードス・カベルネ・ソーヴィニヨン2014
豊富な太陽を浴びて育ったスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、 凝縮した果実味と熟したタンニンの心地よさが特徴です。嫌味がなくデイリーに楽しむのにお勧め。
■スペイン・セントロ
■カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■ミディアムボディ







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有限会社西村酒店
日本ソムリエ協会認定
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