: 
オー ボン クリマ サンタバーバラ シャルドネ[2012]
SOLD OUT
販売価格 2,685円(税込)


セントラル コーストの怪人が造る繊細なワイン
AU BON CLIMAT=ABC
オー ボン クリマ

ABC=Au Bon Climat オー ボン クリマ

オーナージム グレデネンは1970年代にサンタ バーバラにあるザカ メサというワイナリーで醸造家としてのスタートを切りました。
1982年にアダム トルマチと二人でオー ボン クリマを設立し、今は無きロス・アラモスワイナリーの一部を借りてワイン造りを始めました。ジムはセントラル・コースト地区においてワールドクラスのワインを造った第一人者でもあり、ジムの造ったワインは世界のワイン愛飲家から最高級のブルゴーニュのワインと対等に評価されている。
その証拠にオー ボン クリマは1989年と1990年ともにロバート パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン 自身はロサンゼルスタイムズで1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。

ジムの哲学は栽培地区を尊重し、個性を生かしたワイン造りとしています。
彼の巨体・長髪・アロハシャツ姿から”中年ロッカー”、”セントラルコーストの怪人”などと呼ばれるが、ブルゴーニュワインの神様と言われる"アンリ・ジャイエ氏"に指導を仰ぐという、とても真面目な方なのです。

■オー ボン クリマ サンタバーバラ シャルドネ
オー・ボン・クリマの中でスタンダードなシャルドネ。
やや黄みを帯びた色合い、洋ナシやメロンといった 香りが立ち上がります。口に含むと、バニラのフレー バーで上品、ふくよかな酸味、そして適度なほろ苦さが余韻に 残り、ボリューム感のあるボディ。抜群のセンスです。







■メンバー登録はこちら■
メンバーだけの特典もあるので、この登録はおすすめです♪
Mail Magazine
登録者数1,728名!
メルマガ登録・解除
Cart
Category
Recommend
Profile

有限会社西村酒店
日本ソムリエ協会認定
ワインアドバイザー西村孝喜

品質管理に徹底したワインをお届けいたします

Calender
■8月の定休日■
(色の付いている日)
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
※ご注文は24時間受付ております。
※当店からのご注文確認メールは休日後、順次対応させて頂きます。