ピュリニー モンラッシェ レ コンベット 2000 エティエンヌ ソゼ(白ワイン)
SOLD OUT
販売価格 16,400円(税込)


エティエンヌ ソゼ
Etienne Sauzet

ピュリニイ・モンラッシェ村の秀逸な造り手。
現在は、故エティエンヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブードがワイン造りを担っている。ソゼの娘はヴォルネイ・サントノのボワイヨ家に嫁いだため、相続権を持つものの1人、ジャン・マルク・ボワイヨがソゼ家のブドウ畑を要求。その結果、ドメーヌの所有するブドウ畑の大きさは3分の1に減少し、旧来からの顧客に十分な商品を供給するため、ジェラール・ブードはドメーヌの肩書きを捨て、信頼できる栽培農家からブドウを買うことで必要量を賄うことにした。したがって、91年ヴィンテージからドメーヌの文字はない。
相続問題でプルミエ・クリュのトリュフィエールを失ったが、バタール・モンラッシェやビアンヴニュ・バタール・モンラッシェのグラン・クリュは手元に残っている。たとえ自社畑のもでなくても、ブードのワインツクリは確かで、造られるワインは以前と変わりなく素晴らしい。

[1996]〜[2000]





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